دسر ژله و فرنی
مواد لازم:
شير : 1ليوان
نشاسته : 1قاشق غذاخوری
آرد برنج : 1قاشق غذاخوری
خلال بادام خورد شده : 1قذاخوری
شکر : 2قذاخوری
پودر ژله آلبالو : 1بسته
شير-شکر-آرد برنج-نشاسته را خوب باهم مخلوط کردم...
روي گاز روي حرارت ملايم گذاشته و بهم زدم, وقتي بجوش آمد خلال بادام رو اضافه کردم...
در تمام طول مدت مواد رو بهم ميزدم که آرد گوله نشه (مثل طرز تهيه فـــــــرني)
2-3 دقيقه بعد از جوشيدن يه مايع غليظ تر از فـــــرني بدست اومد
این مواد رو توی ظرف ریختم...
بعد از سرد شدن ژله ی آماده شده رو روی این مواد ریختم...
برای تزیین روش هم ار هر میوه ای که دوست دارید می تونید استفاده کنید... من از آلبالو استفاده کردم ...
علاقه مندی ها (Bookmarks)