.gif)
طرز تهیه دسر مخلوط
مواد لازم
(برای هشت نفر)
کیک شکلاتی – ۲۰۰ گرم
عصاره ماست – ۹۰ گرم
شکلات – ۳/۱ فنجان
ژلاتین – سه قاشق چایخوری
آب – ۴/۱ فنجان
پنیر خامه‌ای – ۵۰۰ گرم
شکر – نصف فنجان
پودر ماست – نصف فنجان
خامه غلیظ – یک فنجان
تخممرغ – دو عدد
شکلات سیاه – ۱۰۰ گرم
دسر مخلوططرز تهـیه
کیک شکلاتی را به ابعاد یک سانتی‌متری ببرید و بین هشت لیوان تقسیم کنید. روی آنها را شکلات و عصاره ماست قرار دهید.ژلاتین را در آب درون پارچ بریزید و پارچ را در ظرف پر از آب در حال جوش بگذارید تا ژلاتین حل شود و به مدت پنج دقیقه در جای خنک نگه دارید. سپس پنیر خامه‌ای، شکر و ماست را در ظرفی توسط همزن مخلوط کنید و با خامه و زرده تخممرغ ترکیب کنید و به همراه شکلات و مخلوط ژلاتین به هم بزنید پس از آن سفیده تخممرغ را در ظرفی مخلوط کنید و در مخلوط شکلات بریزید.آنچه به دست آمده را بین لیوان‌ها تقسیم کنید و به مدت طولانی در یخچال نگه دارید و در نهایت همه عصاره ماست را روی هر یک از لیوان‌ها بریزید.
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)