شايد اسم قارچ كه برده شود ياد قارچ هاي خوراكي بيافتيم كه در همه سوپر ماركت ها و ميوه فروشي ها يافت ميشود. ولي جالب است بدانيد كه گونه هاي زيادي از قارچ ها چه خوراكي و چه سمي وجود دارند. قارچها نه جزو گياهان محسوب ميشوند و نه جزو جانوارن بلكه جزور گروه دگرپرورده ها هستند. دگرپروردگی فرایندی است که در آن، قارچ ها برای تأمین انرژی و رفع نیازهای غذایی خود از مواد ساختهشده سایر موجوات زنده استفاده میکنند. برعكس گیاهان و جلبک ها، که می توانند انرژی خود را از نور خورشید و یا ترکیبات معدنی دريافت کنند.کپک عنوانی کلیاست که به همهٔ گونههای قارچهای ذرهبینی که به صورت رشتههای چندسلولی رشد میکنند اطلاق میشود.
![]()
علاقه مندی ها (Bookmarks)