.gif)
هيپرليپيدمي (چربي خون بالا)
هيپرليپيدمي (چربي خون بالا)
________________________________________
* توضيح كلي
هيپرليپيدمي عبارت است از بالابودن غلظت چربي خون. انواع افزايش چربي خون (نوع 5و1،2،3،4) براساس سطح انواع چربي در خون، و ميزان بالاتر بودن آنها از حد طبيعي تعريف مي‌شود. افزايش چربي خون در هر سني مي‌تواند رخ دهد، اما در بزرگسالان شايع‌تر است. البته انواع مختلف افزايش چربي خون در سنين مختلف رخ ميدهند.
* علايم شايع
گرهك‌هاي زرد رنگ چربي در پوست زير چشم‌ها، پوست ناحيه آرنج و زانو، و نيز در تاندون‌ها ؛ بزرگ شدن طحال و كبد (در بعضي از انواع) ؛ حلقه‌هاي سفيدرنگ در اطراف مردمك چشم (در بعضي از انواع)
* علل
خون حاوي انواع مختلف چربي (ليپيدها) است كه با پروتئين‌هاي خون تركيب مي‌شوند و تشكيل ليپوپروتئين‌ها را ميدهند. ليپوپروتئين‌ها انرژي تأمين مي‌كنند و مواد اوليه براي ساخته شدن بعضي از بافت‌ها و هورمون‌ها را فراهم مي‌آورند. ليپوپروتئين‌ها حاوي كلسترول و تري‌گليسريد هستند. كلسترول خون در ليپوپروتئين‌هاي مختلف خون از جمله ليپوپروتئين پرچگال (HDL) ، ليپوپروتئين كم چگال (LDL) ، و ليپوپروتئين بسيار كم چگال (VLDL) پخش شده است. اگر ميزان LDL (كلسترول بد) فراتر از حد طبيعي باشد، در ديواره رگ‌ها رسوب مي‌كند و باعث آترواسكلروز مي‌شود. HDL (كلسترول خوب) نقش محافظتي دارد، به اين ترتيب كه از رسوب كلسترول بد جلوگيري مي‌كند. هر كدام از انواع افزايش چربي خون ممكن است ارثي يا ثانويه به يك اختلال ديگر باشند.
* عوامل افزايش‌دهنده خطر
رژيم غذايي نامناسب حاوي چربي اشباع شده و كلسترول به ميزان زياد.
سابقه خانوادگي افزايش چربي خون.
مصرف قرص‌هاي تنظيم خانواده يا استروژن.
ديابت شيرين.
كم كاري تيروييد.
نفروز (يك نوع بيماري كليوي با دفع ميزان زيادي پروتئين ).
الكلي بودن
* پيشگيري
رژيم غذايي كم‌چربي داشته باشيد. اگر ديابت داريد، برنامه درماني خود را به دقت رعايت كنيد. آزمايش خون جهت اندازه‌گيري سطح كلسترول و انواع آن را بدهيد.
معمولاً با رعايت رژيم غذايي تا آخر عمر و دارو قابل درمان يا كنترل است.
* عوارض احتمالي
آترواسكلروز. اين بيماري يكي از علل عمده بيماري قلبي (بيماري رگ‌هاي قلب)، سكته مغزي، نارسايي كليه و خونرساني ناكافي به اعضا به شمار مي‌رود.
التهاب حاد لوزالعمده
* نکات
جهت تشخيص، آزمايش خون براي اندازه‌گيري چربي‌هاي خون به‌طور ناشتا(14-12 ساعت) انجام مي‌پذيرد.
براي بعضي از بيماران، ممكن است تنها تغيير رژيم غذايي براي درمان كافي باشد؛ اما در بعضي ديگر ممكن است براي كاهش چربي‌هاي خون نياز به دارو باشد.
استرس خطر بيماري قلبي كه عارضه عمده افزيش چربي خون است را زياد مي‌كند. سعي كنيد استرس زندگي‌اتان را كمتر كنيد. راه‌هاي آرام‌سازي و تمديد اعصاب خود را فرا گيريد.
سيگار را ترك كنيد. سيگار كشيدن باعث تسريع رسوب چربي در رگ‌هاي خوني مي‌شود.
قرص‌هاي تنظيم خانواده را كنار بگذاريد. براي اين كار از ساير روش‌ها استفاده كنيد.
محدوديت فعاليتي وجود ندارد مگر اين كه تاندون‌ها در اثر رسوب چربي ضعيف شوند يا شما دچار بيماري رگ‌هاي قلب شويد. انجام ورزش منظم براي كاهش وزن و كنترل استرس كمك‌كننده است و امكان دارد در افزايش توانايي بدن در پاكسازي چربي خون پس از غذا نيز مؤثر باشد.
غذاهارابصورت آب پز يا بخار پز طبخ نمائيد.
نان يا آرد به گوشت اضافه نکنيد زيرا باعث افزايش جذب روغن مي شود.
پوست، بال وچربي هاي مرغ را قبل از طبخ جدا کنيد.
شير، ماست و پنير کم چرب مصرف نمائيد.
اگر اضافه وزن داريد، وزن خود را كم كنيد. هر چقدر وزنتان زيادتر باشد، بدن شما چربي بيشتري توليد مي‌كند. هرگز الكل ننوشيد.
* چه بخوريم ، چکار کنيم؟
رژيم غذايي كم چربي (خصوصاً چربي اشباع شده) داشته باشيد.
مصرف حبوبات مثل لوبيا چشم بلبلي ، سبوس جو دو سر ، گندم ، ذرت ، عدس، لپه ، بجاي مواد قندي ونشاسته اي.
مصرف گوشت سفيد بجاي گوشت قرمز.
مصرف روغن مايع خصوصا آفتابگردان يا ذرت در طبخ غذا.
قبل از ناهار سالاد و سبزيجات مصرف نمائيد.
براي شام غذاي کم چرب وسبک ميل نمائيد.
حداقل دوبار در روز ميوه تازه با پوست ميل نمائيد.مثل آلو ، آلوچه ، هلو ، زردآلو، گلابي ، توت فرنگي ، سيب و مرکبات
نان کامل سبوس دار مثل سنگک و بربري و نان جو مصرف نمائيد.
مصرف گوشت ماهي حداقل يکبار در هفته.
مصرف سوپ سبزيجات و حبوبات.
* چه نخوريم ، چکار نکنيم؟
کاهش مصرف قند، شکر و نوشابه.
عدم مصرف کره و خامه و....
عدم مصرف غذاهاي سرخ شده.
مصرف زرده تخم مرغ حداکثر دو بار در هفته.
عدم مصرف سس مايونز
عدم مصرف دل و جگر
عدم مصرف سوسيس و کالباس
در اين شرايط به پزشك خود مراجعه نماييد
اگر شما يا يكي از اعضاي خانواده‌تان علايم يا سابقه خانوادگي افزايش چربي خون راداريد.اگر دچار علايم جديد و غير قابل توجيه شده‌ايد. داروهاي مورد استفاده در درمان ممكن است عوارض جانبي به همراه داشته باشندمنبع
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)