ژله نسكافه
مواد لازم جهت ژله نسكافه:
نسكافه 2 قاشق سوپخوري سر صاف
پودر ژلاتين 12 گرم(5/1 قاشق سوپخوري)
شكر 6 قاشق سوپ خوري
آب جوش 1 ليوان
آب سرد 2/1 ليوان
پودر ژلاتين را با 2/1 پيمانه آب سرد مخلوط كرده به صورت بن ماري حل ميكنيم.نسكافه وشكر را با 1 ليوان آب جوش مخلوط كرده هم ميزنيم تا شكر كاملا حل شود. حالا ژلاتين را به آن افزوده مخلوط كرده در قالب میریزیم ميگذاريم در يخچال تا كاملا بسته شود. بعد از بسته شدن از يخچال خارج كرده كف قالب را يك لحظه در آب جوش قرار داده و زله را در ظرفي كه با آب سرد خيس كرده ايم برگردانده و به این صورت.