طرز تهیه ی میلک شیک ( معجون )
مواد مورد نیاز :
بستنی ( با طعم مورد علاقه )
شیر
کاکائو
میوه ( در صورت تمایل )
وانیل
شیر خشک
خامه زده شده
شکلات خرد شده
طرز تهیه :
1.در صورت تمایل به این که میلک شیک تان چرب نباشد می توانید از شیر 2 % چربی استفا ده کنید . نصف لیوان شیر بریزید
2. سپس 2 قاشق بستنی اضافه کنید .
3. حال میوه ها را اضافه کنید البته میوه زیاد مهم نیست و می توانید استفاده نکنید در صورت علاقه استفاده شود توصیه می شود اگر بستنی وانیلی استفاده می کنید برای میوه توت فرنگی را در نظر بگیرید و یا می توانید موز را با بستنی وانیلی مخلوط کنید .
حال 2 تکه متوسط شکلات را ضافه کنید در آمریکا درصد تلخی شکلات بیشتر از سایر میلک شیک های کشور های دیگر است اما شما می توانید بنا به سلیقه خود تلخی میلک شیک را انتخاب کنید .سپس شیر خشک را بی افزایید .
مواد را مخلوط کنید و اول با سرعت زیاد بعد با سرعت کم مخلوط کنید . اطمینان حاصل کنید که می توانید داخل مخلوط کن را مشاهده کنید پس از چند دقیقه هم زدن بعد از چند دقیقه اگر غلظت آن کم بود و احساس کردید که نیاز به بستنی بیشتری هست بستنی به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید
سپس موقه سرو در مخلوط کن را باز کنید و خامه را اضافه کنید سپس در لیوان ریخته
نوش جان
سایت علمی نخبگان جوان
بخش دانستنی ها
Sa.nترجمه :
علاقه مندی ها (Bookmarks)