【★】همه چیز پیرامون کاهش وزن【★】

چاقی می‌تواند زمینه ساز ابتلا به بعضی از بیماری‌ها نظیر افزایش قند، چربی‌ها، کلسترول خون و افزایش فشار خون و دردهای مفصلی شود.

چاقی می‌تواند زمینه ساز ابتلا به بعضی از بیماری‌ها نظیر افزایش قند، چربی‌ها، کلسترول خون و افزایش فشار خون و دردهای مفصلی شود.

نیاز هر انسان به انرژی بستگی به وزن، قد، سن، میزان فعالیت و جنسیت افراد دارد که رعایت آن ضامن سلامتی است.

مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران در گزارشی برای داشتن وزن مناسب نکاتی را ذکر کرده است که عبارتند از:

- حتماً روزانه پنج وعده میوه و سبزی مصرف کنید.

- انواع مختلف میوه به صورت تازه، منجمد، خشک و کمپوت را مصرف نمایید.

- از سبزی‌جات برگ سبز، آب میوه و سبزی و حبوبات پخته استفاده نمایید.

- غذاهای مناسب و بهداشتی انتخاب کنید.

- غذاهایی که از نظر باکتری، ویروس، انگل و مواد شیمیایی مطمئن باشند برای حفظ سلامتی مفیدند. در این میان کشاورز، تولیدکنندگان، فروشندگان، توزیع کنندگان و… در حفظ سلامتی غذا نقش دارند. خود ما نیز باید در نگهداری و آماده سازی غذا از نظر بهداشتی مراقب باشیم.

- وزن را در حد مطلوب کنترل نمایید.

- شیوه زندگی انتخاب کنید که دارای ترکیبی از عادات غذایی صحیح و فعالیت بدنی منظم باشد. وزن مطلوب، کلید زندگی طولانی توأم با سلامتی می‌باشد.

- برای بزرگسالان و کودکان روش‌های مختلفی برای ارزیابی وزن مناسب وجود دارد.

- اگر شما نگران اضافه وزن کودک خود هستید می‌توانید از راهنماهای موجود و نیز خدمات کلینیک‌های چاقی بهره بگیرید.

- کودکان را به داشتن وزن مطلوب تشویق نمایید.

کودکان نیاز به غذای کافی برای رشد دارند ولی کالری اضافی و فقدان تحرک بدنی می‌تواند آنها را به سوی اضافه وزن سوق دهد. در قرن اخیر افزایش کودکان چاق قابل توجه بوده است.

- کودکان را به استفاده از سبزی‌جات، میوه‌ها، لبنیات کم‌چربی، حبوبات، گوشت کم‌چربی، مرغ و ماهی و مغزها تشویق نمایید و خودتان نیز با مصرف این مواد، الگوی مناسبی برای فرزندتان باشید. بگذارید خود بچه‌ها تصمیم بگیرند که چه میزان از این غذاها را مصرف نمایند. اگر فرزندتان غذایی چرب یا شیرین را می‌پسندد یک تکه کوچک از آن را به او بدهید.

- زمان استفاده از بازی‌های کامپیوتری و ویدئویی و تماشای تلویزیون را محدود نمایید و کودکان را به داشتن فعالیت‌های فیزیکی تشویق نمایید.

- به فرزندتان کمک نمایید تا عادات غذایی صحیح داشته باشد. تغییرات را به آرامی اعمال نمایید به عنوان مثال، شیر کم‌چربی را با شیر چرب و یک شکلات را جایگزین دو شکلات نمایید.

- از آنجا که کودکان درحال رشد هستند کاهش وزن باید تحت نظر مراقبان بهداشتی باشد.

تماشای تلویزیون از سه طریق موجب افزایش وزن می شود.[دیدن بیش از حد تلویزیون به کودکان آسیب می‌رساند]

۱- جایگزین فعالیت بدنی
۲- افزایش دریافت کالری از طریق مصرف تنقلات هنگام تماشای تلویزیون
۳- کاهش متابولیسم پایه

- هر روز فعالیت بدنی داشته باشید.

- داشتن فعالیت بدنی و نگه داشتن وزن ایده آل هر دو برای حفظ سلامت لازم است. افراد می توانند سلامت خود را با ورزش ارتقاء دهند و نیز تفریحی سالم داشته باشند.

۳۰ دقیقه فعالیت بدنی روزانه می‌تواند به سلامت بیشتر شما کمک کند.

اینکه چه نوع ورزشی انتخاب نمایید چندان تفاوتی ندارد، شما می‌توانید ورزش را یکبار در روز یا دو بار در روز با زمان کمتر انجام دهید.

- فعالیت بدنی به طور منظم در برنامه خود داشته باشید.

- ورزش‌هایی انتخاب نمایید که بتوان به طور منظم تکرار نمود و انجام آن لذت بخش باشد. سعی نمایید بجای آسانسور از پله‌ها برای بالا و پایین رفتن استفاده نمایید.



- - - به روز رسانی شده - - -

چاقی می‌تواند زمینه ساز ابتلا به بعضی از بیماری‌ها نظیر افزایش قند، چربی‌ها، کلسترول خون و افزایش فشار خون و دردهای مفصلی شود.

چاقی می‌تواند زمینه ساز ابتلا به بعضی از بیماری‌ها نظیر افزایش قند، چربی‌ها، کلسترول خون و افزایش فشار خون و دردهای مفصلی شود.

نیاز هر انسان به انرژی بستگی به وزن، قد، سن، میزان فعالیت و جنسیت افراد دارد که رعایت آن ضامن سلامتی است.

مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران در گزارشی برای داشتن وزن مناسب نکاتی را ذکر کرده است که عبارتند از:

- حتماً روزانه پنج وعده میوه و سبزی مصرف کنید.

- انواع مختلف میوه به صورت تازه، منجمد، خشک و کمپوت را مصرف نمایید.

- از سبزی‌جات برگ سبز، آب میوه و سبزی و حبوبات پخته استفاده نمایید.

- غذاهای مناسب و بهداشتی انتخاب کنید.

- غذاهایی که از نظر باکتری، ویروس، انگل و مواد شیمیایی مطمئن باشند برای حفظ سلامتی مفیدند. در این میان کشاورز، تولیدکنندگان، فروشندگان، توزیع کنندگان و… در حفظ سلامتی غذا نقش دارند. خود ما نیز باید در نگهداری و آماده سازی غذا از نظر بهداشتی مراقب باشیم.

- وزن را در حد مطلوب کنترل نمایید.

- شیوه زندگی انتخاب کنید که دارای ترکیبی از عادات غذایی صحیح و فعالیت بدنی منظم باشد. وزن مطلوب، کلید زندگی طولانی توأم با سلامتی می‌باشد.

- برای بزرگسالان و کودکان روش‌های مختلفی برای ارزیابی وزن مناسب وجود دارد.

- اگر شما نگران اضافه وزن کودک خود هستید می‌توانید از راهنماهای موجود و نیز خدمات کلینیک‌های چاقی بهره بگیرید.

- کودکان را به داشتن وزن مطلوب تشویق نمایید.

کودکان نیاز به غذای کافی برای رشد دارند ولی کالری اضافی و فقدان تحرک بدنی می‌تواند آنها را به سوی اضافه وزن سوق دهد. در قرن اخیر افزایش کودکان چاق قابل توجه بوده است.

- کودکان را به استفاده از سبزی‌جات، میوه‌ها، لبنیات کم‌چربی، حبوبات، گوشت کم‌چربی، مرغ و ماهی و مغزها تشویق نمایید و خودتان نیز با مصرف این مواد، الگوی مناسبی برای فرزندتان باشید. بگذارید خود بچه‌ها تصمیم بگیرند که چه میزان از این غذاها را مصرف نمایند. اگر فرزندتان غذایی چرب یا شیرین را می‌پسندد یک تکه کوچک از آن را به او بدهید.

- زمان استفاده از بازی‌های کامپیوتری و ویدئویی و تماشای تلویزیون را محدود نمایید و کودکان را به داشتن فعالیت‌های فیزیکی تشویق نمایید.

- به فرزندتان کمک نمایید تا عادات غذایی صحیح داشته باشد. تغییرات را به آرامی اعمال نمایید به عنوان مثال، شیر کم‌چربی را با شیر چرب و یک شکلات را جایگزین دو شکلات نمایید.

- از آنجا که کودکان درحال رشد هستند کاهش وزن باید تحت نظر مراقبان بهداشتی باشد.

تماشای تلویزیون از سه طریق موجب افزایش وزن می شود.[دیدن بیش از حد تلویزیون به کودکان آسیب می‌رساند]

۱- جایگزین فعالیت بدنی
۲- افزایش دریافت کالری از طریق مصرف تنقلات هنگام تماشای تلویزیون
۳- کاهش متابولیسم پایه

- هر روز فعالیت بدنی داشته باشید.

- داشتن فعالیت بدنی و نگه داشتن وزن ایده آل هر دو برای حفظ سلامت لازم است. افراد می توانند سلامت خود را با ورزش ارتقاء دهند و نیز تفریحی سالم داشته باشند.

۳۰ دقیقه فعالیت بدنی روزانه می‌تواند به سلامت بیشتر شما کمک کند.

اینکه چه نوع ورزشی انتخاب نمایید چندان تفاوتی ندارد، شما می‌توانید ورزش را یکبار در روز یا دو بار در روز با زمان کمتر انجام دهید.

- فعالیت بدنی به طور منظم در برنامه خود داشته باشید.

- ورزش‌هایی انتخاب نمایید که بتوان به طور منظم تکرار نمود و انجام آن لذت بخش باشد. سعی نمایید بجای آسانسور از پله‌ها برای بالا و پایین رفتن استفاده نمایید.

زمانی برای کاهش وزن







در اینجا با روش های بسیار ساده ای برای کاهش وزن آشنا خواهید شد.
یکی از بزرگترین موانع آدم‌ها برای دستیابی به موفقیت در کاهش وزن، نداشتن زمان مورد نیاز است. در این راهنما راه‌هایی را برای کسب زمان، به شما خواهیم آموخت.
۱. کاهش وزن در محل کار
کارهای زیادی هست که می توانید در محل کار انجام دهید تا مطمئن شوید در حال تلاش برای کاهش وزنتان نیز هستید. اغلب این راه‌ها کمی خلاقانه هستند.
صندلی گردان همیشگی خود را با یک توپ یوگا عوض کنید و هر زمانی که ذهنتان قفل کرد یا خواستید کمی استراحت کنید، تعدادی دراز نشست یا حرکات کششی انجام دهید.
در دسترستان بطری آب داشته باشید تا بجای قهوه و خوردنی‌های مختلف دائما از آن بنوشید.
آجیل بهمراه خودتان داشته باشید و پشت میزتان بخورید.
بجای استفاده از آسانسور از پله‌ها بالا بروید.
هنگام ناهار تا مقصد پیاده بروید.
از پیش سالاد درست کنید و آنرا در یخچال محل کارتان نگهداری کنید.
هنگام ناهار به رستوران‌های فست فود نروید، حتی اگر همه می‌روند.
چیزهایی مثل این موارد، نه تنها مصرف کالری شما را کاهش می‌دهند، بلکه هنگامی که در محل کارتان هستید کالری هم می‌سوزانید.
۲. زود از خواب بیدار شوید
همانطور که قبلا هم گفتم زود از خواب بیدار شدن بهترین راه برای پیشرفت در کاهش وزن است. پس زود از خواب بلند شوید…
وقت بیشتری برای فعالیت خواهید داشت و کالری بیشتری خواهید سوزاند.
تمرین اول صبح، از آنجایی که پیش از صبحانه انجام می‌شود به شما کمک خواهد کرد که بجای قند، چربی بسوزانید.
به شما اجازه خواهد داد تا وعده‌های غذایی روزتان را آماده کنید، بنابراین هنگامی که خسته از کار بر می‌گردید دیگر وسوسه نخواهید شد به فست فود بروید.
برنامه ریزی برای اینکه صبح ها زود از خواب بیدار شوید، مزایای بسیار دیگری هم دارد. احساس شادابی بیشتری خواهید داشت و در طول روز سرحال تر خواهید بود، و مطالعات متعددی هم روشن کرده‌اند که شب‌ها نیز راحت تر خواهید خوابید.
۳. برای رفتن به خرید پیاده روی کنید
هر محلی که باید بروید و در نزدیکی شماست، بجای اینکه از اتومبیل استفاده کنید، پیاده به آنجا بروید. اگر که به خرید هم می‌روید، پاداش شما کیسه‌های خریدی خواهد بود که باید آنها را بعنوان یک فعالیت اضافه حمل کنید!
خیلی ها ممکن است طعنه بزنند که چرا باید با خودم این کار را بکنم؟
دوستان، حقیقت این است که اگر برایتان سخت است تا زمان مشخصی را به ورزش کردن اختصاص دهید، آنگاه باید هر کاری که می‌توانید انجام دهید تا در مسیر کاهش وزن بیفتید.
۴. تجهیزات ورزشی‌تان را دم دست نگاه دارید
اگر شما هم مثل من باشید تجهیزات ورزشی‌تان همه جا پراکنده است. یک توپ یوگا در اطاقم، یک هند گریپر (وسیله‌ای برای تقویت انگشت‌ها و ساعد) روی میز کامپیوترم، یک زیر انداز دراز نشست جلوی تلویزیون، و دمبلی هم کنار تلفن. این کار نه تنها خانه‌ی مرا شلخته می‌کند (هه هه) بلکه به من اجازه می دهد تا در هر جایی از خانه کمی تمرین کنم.
همچنین وقتی عین تنبل‌ها یک جایی افتاده‌ام به من یاداوری می‌کنند که باید وزن کم کنم. تا زمانی که عادات خوب شکل بگیرند، تذکر و یاداوری‌های همیشگی خیلی مهم‌اند.
۵. به بعد موکول نکنید
اگر کارها را به تاخیر بیندازید هیچگاه انجامشان نخواهید داد. این یک اصل است.
معمولا هم هنگامی که سرمان شلوغ است، اولین چیزی که کنار گذاشته می‌شود تلاش برای تناسب اندام است. پس حواستان باشد که سرتان را شلوغ نکنید.
۹۰٪ زمان‌هایی که من تمرینات کاهش وزنم را نادیده می‌گیرم بخاطر این است که باید کار دیگری را انجام دهم، کاری که بایستی پیشتر انجام می‌شد. پس، از هوشتان استفاده کنید و با برنامه و آینده نگر باشید.
آیا شما هم راه‌های دیگری برای کسب زمان مورد نیاز جهت فعالیت‌های تناسب اندام می‌شناسید؟ لطفا آنها را با ما و خوانندگان دیگر به اشتراک بگذارید. / فیتنس مگزین

بوی این ادویه هم لاغر می‌کند



بررسی‌های اخیر دانشمندان نشان می‌دهد استشمام بوی برخی از غذاها موجب لاغری فرد می‌شود.

به گزارش ایسنا به نقل از باشگاه خبرنگاران، غذاهای فلفل‌دار از خود نوعی گاز متصاعد می‌کنند که این گاز باعث نفوذ در "ریه‌ها" شده و در "سیستم گوارشی" تغییراتی را نیز به وجود می‌آورد که جلوی ترشح "هورمون گرسنگی" را می‌گیرد.

گفتنی است؛ امروزه برای لاغر شدن موضعی از انواع فلفل استفاده می‌کنند و بو و رنگ فلفل‌ها خواص درمانی زیادی دارند.

بوی فلفل "کلسترول" را در رگ‌ها از بین می‌برد و مانع از تخریب "سیستم قلبی و عروقی بدن" می‌شود.

از این رو همواره پزشکان توصیه می‌کنند تا در پخت و طبخ هر غذایی از مقدار زیادی فلفل یا فلفل دلمه‌ای استفاده شود زیرا بویی که از آن متصاعد می‌شود می‌تواند چربی‌های بدن را بسوزاند.

مصرف عسل موجب کاهش وزن می شود



http://img7.irna.ir/1392/13920912/80...65-5276628.jpgنتایج مطالعات جدید محققان انگلیسی نشان می دهد که مصرف عسل به طور کلی و به ویژه یک قاشق چایخوری آن قبل از خواب موجب چربی سوزی و کاهش وزن می شود. این مطالعه توسط یک گروه محقق انگلیسی به سرپرستی ˈمایک مک اینزˈ از متخصصان ارشد تغذیه در انگلیس انجام شده است که تمام طول عمر خود را وقف این تحقیق کرده است. این مطالعه نتایج جالبی داشت ازجمله اینکه برخلاف دیدگاه عموم، ترکیب منحصر به فرد قندهای طبیعی موجود در عسل، آن را به یک غذای کاهش وزن تبدیل می کند.



نتایج این تحقیق از آن رو حایز اهمیت است که براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی چاقی یکی از بزرگترین چالش های جمعیتی و ابتلا به بیماریهای مختلف در سطح جهان است. طبق تحقیقات این گروه، در یک برنامه غذایی برای کاهش وزن می توان از غذای معمول خانواده، تنقلات و انواع دسرها که معمولا در رژیم های غذایی لاغری منع می شوند، لذت برد به شرط اینکه به جای شکر از عسل برای شیرین کردن آنها استفاده شود. علاوه بر این، با جایگزین کردن عسل به جای شکر در طول روز و افزودن یک قاشق عسل در نوشیدنی گرم و مصرف آن قبل از خواب، مکانیزیم هایی که در مغز نیاز بدن به شیرینی را تحریک می کنند، از فعالیت می افتند.
براساس نتایج تحقیق این گروه از محققان انگلیسی، عسل حاوی قند است اما بر عکس قندهای تصفیه شده، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و به طور معمول، برای هضم قند، ویتامین ها و ماده معدنی ذخیره شده در بدن استفاده می شود که در نتیجه بدن را از هر نوع مواد ذخیره ای عاری می سازد. مک اینز سرمعتقد است که دلیل اصلی این که بسیاری از ما برای کاهش وزن تلاش می کنیم این است که مقدار زیادی قند و غذاهای فراوری شده مصرف می کنیم.
حتی غذاهای ظاهرا سالم کم چرب نیز اغلب با قندهای مخفی و یا آرد سفید درست شده اند که در بدن سریع به قند تبدیل می شوند. بنابراین مصرف بالای شکر به دلیل کالری موجود در آن و نداشتن ویتامین ها و مواد معدنی باعث افزایش وزن می شود، اما بر خلاف تصور، عسل که منبع خوب مواد مغذی است در کاهش وزن بسیار موثر است. وی با اشاره به این که بیشتر چربی ها به عنوان یک منبع مصرف نشده در بدن ذخیره و باعث حجم و وزن می شود، گفت: عسل باعث به کارگیری چربی های ذخیره شده می شود و با سوزاندن آن، انرژی فعالیت روزانه را فراهم می کند و با کاهش وزن تدریجی از چاقی پیشگیری می کند.

پزشکان می گویند: در شرایط افسردگی مغز، پیام های شیمیایی ارسال می کند تا قند را از هر منبع ممکن دیگر بدن بگیرد. برخی از این پیام ها موجب تحریک حس سیری ناپذیری قند در شده و باعث می شود که انسان نتواند جلوی خود را در برابر مصرف شیرینی و شکلات بگیرد، اما مصرف عسل این چرخه را واژگون می کند. مصرف یک نوشیدنی شیرین شده با عسل در شب هنگام موجب کاهش استرس شبانه فرد می شود، به انسان اجازه می دهد که راحت تر بخوابد و در نتیجه بدن فرصت می یابد که به بازیابی، تعمیر و سوخت و ساز بپردازد و همین امر موجب موجب سوزاندن چربی می شود. وی می گوید از آنجایی که عسل توسط زنبورها و از شهد گل ها درست می شود تا حدودی موجب هضم قند و تغییر ترکیبات انها می شود که خود بر روش سوخت و ساز بدن ما تاثیر می گذارد.
مطالعات نشان می دهند زمانی که ما یک فنجان چای شیرین شده با عسل می نوشیم و یا در ماست عسل می ریزیم ، قند عسل رفتاری کاملا متفاوت با قند سفید یا شکر در بدن دارد. آزمایش های انجام شده توسط محققان انگلیسی نشان می دهد که یک قاشق چایخوری پر عسل سطح قند خون را کاهش می دهد، که این ویژگی در شکر سفید مشاهده نمی شود. این بدان معنی است که عسل موجب از فعالیت افتادن سلول های تنظیم قند خون در مغز نمی شود و به رییس بدن اطمینان می دهد که سوخت لازم خود برای کارکرد در حد مطلوب را دارد.