داداشی
6th January 2011, 12:49 AM
بز درختی دیده بودی؟!!
http://uc-njavan.ir/images/q46wmu1l2r3vbiucwvve.jpg
فكر مي كنم تنها در مراكش مي توان بزها را روي درخت پيدا كرد. اين بزها به اين دليل از درخت بالا مي روند كه ميوه درخت خاصي به نام «آرگان» را خيلي دوست دارند. آرگان نوعي درخت شبيه به درخت زيتون است كه ميوه اي شبيه به زيتون نيز دارد. كشاورزان اين كشور پشت سر بزها به راه مي افتند و از درختي به درخت ديگر مي روند. اشتباه نكنيد آنها اين كار را به اين دليل انجام نمي دهند كه از بالا رفتن بزها حيرت زده مي شوند، بلكه ميوه آرگان داراي هسته اي است كه بزها نمي توانند آن را هضم كنند به همين دليل آن را از دهان بيرون مي اندازند و يا از بدن خود دفع مي كنند. سپس كشاورزان اين هسته ها را جمع مي كنند و با آسياب كردن روغن آن را مي گيرند. اين روغن در آشپزي و صنايع آرايشي استفاده فراوان دارد.
http://uc-njavan.ir/images/vjjy5cg38a9zwfjboa.jpg
http://uc-njavan.ir/images/q46wmu1l2r3vbiucwvve.jpg
فكر مي كنم تنها در مراكش مي توان بزها را روي درخت پيدا كرد. اين بزها به اين دليل از درخت بالا مي روند كه ميوه درخت خاصي به نام «آرگان» را خيلي دوست دارند. آرگان نوعي درخت شبيه به درخت زيتون است كه ميوه اي شبيه به زيتون نيز دارد. كشاورزان اين كشور پشت سر بزها به راه مي افتند و از درختي به درخت ديگر مي روند. اشتباه نكنيد آنها اين كار را به اين دليل انجام نمي دهند كه از بالا رفتن بزها حيرت زده مي شوند، بلكه ميوه آرگان داراي هسته اي است كه بزها نمي توانند آن را هضم كنند به همين دليل آن را از دهان بيرون مي اندازند و يا از بدن خود دفع مي كنند. سپس كشاورزان اين هسته ها را جمع مي كنند و با آسياب كردن روغن آن را مي گيرند. اين روغن در آشپزي و صنايع آرايشي استفاده فراوان دارد.
http://uc-njavan.ir/images/vjjy5cg38a9zwfjboa.jpg