Mina_Mehr
30th September 2010, 07:28 PM
به علت فعل و انفعالاتي که به صورت تخمير در روده انجام مي شود مقدار زيادي عوامل کنترل کننده سرطان توليد مي شود. همچنين مصرف آن ميزان فشار خون را به ميزيان 5 تا 6 درصد کاهش مي دهد.
سلامت نیوز: لوبيا مانند گياهان هم خانواده خود وسيله درماني موثري براي دستگاه قلبي عروقي است زيرا زماني که لوبياي خشک پس از پخته شدن خورده مي شود تمام قسمت هاي آن جذب بدن نميشود و قسمت جذب نشده در داخل روده بزرگ باقي مي ماند.
دکتر مجيد محسني، متخصص تغذيه در گفت و گو با ايسنا گفت: باکتري هاي درون روده به همراه اين مواد جذب نشده لوبيا مقداري مواد شيميايي مخصوص توليد مي کند که جذب بدن شده و باعث کاهش کلسترول خون از نوع ldl مي شود، به همين دليل لوبيا براي قلب مفيد است.
وي تصريح کرد: به علت فعل و انفعالاتي که به صورت تخمير در روده انجام مي شود مقدار زيادي عوامل کنترل کننده سرطان توليد مي شود. همچنين مصرف آن ميزان فشار خون را به ميزيان 5 تا 6 درصد کاهش مي دهد.
سلامت نیوز: لوبيا مانند گياهان هم خانواده خود وسيله درماني موثري براي دستگاه قلبي عروقي است زيرا زماني که لوبياي خشک پس از پخته شدن خورده مي شود تمام قسمت هاي آن جذب بدن نميشود و قسمت جذب نشده در داخل روده بزرگ باقي مي ماند.
دکتر مجيد محسني، متخصص تغذيه در گفت و گو با ايسنا گفت: باکتري هاي درون روده به همراه اين مواد جذب نشده لوبيا مقداري مواد شيميايي مخصوص توليد مي کند که جذب بدن شده و باعث کاهش کلسترول خون از نوع ldl مي شود، به همين دليل لوبيا براي قلب مفيد است.
وي تصريح کرد: به علت فعل و انفعالاتي که به صورت تخمير در روده انجام مي شود مقدار زيادي عوامل کنترل کننده سرطان توليد مي شود. همچنين مصرف آن ميزان فشار خون را به ميزيان 5 تا 6 درصد کاهش مي دهد.