A.L.I
22nd February 2010, 08:12 AM
دانشمندان مي‌گويند که مصرف ماءالشعير تلخ در تقويت استخوان‌ها موثر است. به گزارش ايسنا، مطالعه انجام شده بر 100 نوع ماءالشعير تلخ نشان داده ماءالشعير منبع بي‌نظيري از سيليکون رژيمي است. اين نوع سيليکون نقش حياتي در سلامت استخوان دارد. دانشمندان براي اندازه‌گيري محتواي سيليکون، ابتدا ماءالشعيرهاي تلخ را با محتواي خام آنها مقايسه کردند. آنها دريافتند که ماءالشعيرهاي تلخ پس از فرآيند مالت‌زدگي، مقدار متوسطي از 30 ميلي‌گرم بر ليتر، سيليکون رژيمي را دربرداشتند؛ البته هيچ پيشنهادي مبني بر جذب روزانه سيليکون نشده است.
منبع : خبرگزاری جام جم آنلاین
منبع : خبرگزاری جام جم آنلاین