s@ba
4th January 2010, 12:22 PM
كارشناسان تغذيه:
روزي يك فنجان قهوه بنوشيد
كارشناسان تغذيه تاكيد كردند ، مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به ديابت ، سرطان و بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد.
به گزارش ايسنا، اين كارشناسان مي‌گويند؛ مصرف روزانه يك فنجان قهوه مزاياي زيادي براي سلامتي دارد.
دكتر آلانا لوين، پزشك مراقبت‌هاي اوليه در پژوهش جديدي روي مزاياي مصرف قهوه براي بدن نشان داد كه اين نوشيدني خطر بروز بيماري قلبي و نيز افسردگي را كاهش مي‌دهد.
مطالعات همچنين نشان داده است كه قهوه خطر ابتلا به ديابت نوع دوم و انواع خاصي از سرطان مثل سرطان‌هاي روده، دهان و حلق را كاهش مي‌دهد و سبب كاهش احتمال بروز بيماري‌هاي قلبي و پوسيدگي‌هاي دنداني مي‌شود.
دكتر لوين مي‌گويد: هرچند محققان هنوز دقيقا مطمئن نيستند كه چه چيزي عامل اين تاثيرات مفيد قهوه است اما احتمال مي‌دهند كه خواص آنتي اكسيداني آن عامل اصلي باشد.
محققان در مطالعات پيشين دريافته‌اند كه آنتي اكسيدان‌ها سبب كاهش التهاب و آسيب‌هاي سلولي مي‌شوند. با اين حال دكتر لوين تاكيد كرد؛ افراد خاص مثل بيماران ديابتي، زنان باردار و افرادي كه مشكل خواب دارند بايد مصرف قهوه را به يك يا دو فنجان در روز محدود كنند.
روزي يك فنجان قهوه بنوشيد
كارشناسان تغذيه تاكيد كردند ، مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به ديابت ، سرطان و بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد.
به گزارش ايسنا، اين كارشناسان مي‌گويند؛ مصرف روزانه يك فنجان قهوه مزاياي زيادي براي سلامتي دارد.
دكتر آلانا لوين، پزشك مراقبت‌هاي اوليه در پژوهش جديدي روي مزاياي مصرف قهوه براي بدن نشان داد كه اين نوشيدني خطر بروز بيماري قلبي و نيز افسردگي را كاهش مي‌دهد.
مطالعات همچنين نشان داده است كه قهوه خطر ابتلا به ديابت نوع دوم و انواع خاصي از سرطان مثل سرطان‌هاي روده، دهان و حلق را كاهش مي‌دهد و سبب كاهش احتمال بروز بيماري‌هاي قلبي و پوسيدگي‌هاي دنداني مي‌شود.
دكتر لوين مي‌گويد: هرچند محققان هنوز دقيقا مطمئن نيستند كه چه چيزي عامل اين تاثيرات مفيد قهوه است اما احتمال مي‌دهند كه خواص آنتي اكسيداني آن عامل اصلي باشد.
محققان در مطالعات پيشين دريافته‌اند كه آنتي اكسيدان‌ها سبب كاهش التهاب و آسيب‌هاي سلولي مي‌شوند. با اين حال دكتر لوين تاكيد كرد؛ افراد خاص مثل بيماران ديابتي، زنان باردار و افرادي كه مشكل خواب دارند بايد مصرف قهوه را به يك يا دو فنجان در روز محدود كنند.