Dr.vet
12th January 2015, 01:04 PM
عوامل زيادي در ميزان توليد شير نقش دارند كه از آن جمله‌مي‌توان به وضعيت مديريت، سيستم‌هاي پرورش، روشهاي تغذيه‌اي، نژاد، بيماري، شرايط آب و هوايي و در نهايت وضعيت فيزيولوژيك دام اشاره نمود. در دامداريهاي صنعتي هنگامي كه ميزان توليد شير توسط هر گاو از لحاظ اقتصادي توجيه‌پذير نباشد آنها را از گله حذف مي‌كنند، اين دسته از گاوها 20 ـ 15 درصد كل‌گله‌هاي شيري را در هر سال تشكيل مي‌دهند و علاوه بر اين تعداد زيادي از دامها ميزان توليدشان كمتر از حد مورد انتظار است و نياز به افزايش ميزان توليد دارند. به همين دليل تلاشهاي زيادي براي تحريك توليد مقادير بيشتر شير در چنين گاوهايي انجام شده است، بسياري از تلاشها محدود به استفاده از داروهاي محرك توليد شير مانند برخي هورمونها و داروهاي سنتتيك بوده است. اما اين روشها بدليل برجاي گذاشتن اثرات زيانبار فارماكولوژيك بر بدن دام ،باقي مانده دارويي در شير و قيمت بالايي كه دارند كمتر مورد استقبال قرارگرفته‌اند و استفاده از آنها چندان متداول نيست مجموعه عوامل ذكر شده باعث شده است كه گياهان دارويي با اثر افزايش شير بيشتر مورد توجه قرار گيرند. استفاده از گياهان دارويي در دام و انسان بمنظور افزايش شير از دير باز مورد توجه بوده است. اين موضوع‌مورد توجه بسياري از پژوهشگران در سراسر جهان قرار گرفته است و تا كنون تحقيقات زيادي در اين‌خصوص صورت گرفته است. نتيجه اين تحقيقات توليد و عرضه داروها و تركيباتي بنام ازدياد كننده شير و يابه اصطلاح گالاكتوگوگ بوده است . ميزان افزايش شير در نتيجه مصرف اين داروها بسته به نوع دام و ميزان توليد متفاوت بوده است و در گزارشات علمي مختلف از ارقام 10 تا 80 درصد را شامل مي‌شود. قابل ذكر است كه‌بكارگيري اين روش به معناي جايگزيني آن با شيوه‌هاي اصلاح نژادي و به گزيني و همچنين تغذيه صحيح دام نمي‌باشد. اين داروها در همه رده‌هاي سني و همه دامها از لحاظ ميزان توليد قابل استفاده بوده و حتي در موارد قطع ناگهاني شير دام‌نيز قابل استفاده خواهد بود. در فهر ست زیر اسامی گیاهانی که نقش شیر افزایی آنها مورد بررسی قرار گرفت شده است و یا در منابع به اسامی آنها اشاره شده است آمده است.
گياهان دارويي شيرافزا
مارچوبه Asparagus racemosus
شويد Anethum graveolens
زير سياه Carum carvi
زير سبز Cuminum cyminum
آنقوزه Ferula assa- foetida
رازيانه Foeniculum vulgar
شيرزا Galega officinal
شيرين بيان Glycyrrhiza glabra
تخم پنبه هGossypium habaceum
آفتاب گردان Helianhus annuas
كاهوي وحشي Lactuca serriola
تخم كتان Linum usitatissimum
سياه دانه Nigella sativa
ريحان Ocimum basilicum
اسفرزه Plantago psyllium
رازيانه رومي Pimpinella anisum
سبل Sabal serrulatum
اسفناج Spinacia deracea
شنبليله Trigonella foenum
خار خسك Tribulus terestris
شاه پسند طبي Verbena fficinalis
پنج انگشت Vitex agnus castu
منبع : http://animalherb.blogfa.com
گياهان دارويي شيرافزا
مارچوبه Asparagus racemosus
شويد Anethum graveolens
زير سياه Carum carvi
زير سبز Cuminum cyminum
آنقوزه Ferula assa- foetida
رازيانه Foeniculum vulgar
شيرزا Galega officinal
شيرين بيان Glycyrrhiza glabra
تخم پنبه هGossypium habaceum
آفتاب گردان Helianhus annuas
كاهوي وحشي Lactuca serriola
تخم كتان Linum usitatissimum
سياه دانه Nigella sativa
ريحان Ocimum basilicum
اسفرزه Plantago psyllium
رازيانه رومي Pimpinella anisum
سبل Sabal serrulatum
اسفناج Spinacia deracea
شنبليله Trigonella foenum
خار خسك Tribulus terestris
شاه پسند طبي Verbena fficinalis
پنج انگشت Vitex agnus castu
منبع : http://animalherb.blogfa.com