کنجاله کنجد

[pedram91]

کنجاله کنجد محصولی فرعی از صنعت تولید روغن است.دانه های کنجد از گیاه کنجد حاصل شده و روغن دانه های موجود در آنها از طریق فشردن دانه ها خارج می گردد.کنجد گیاهی قائم است که در حین رشد غلاف هایی کوچک تولید می نماید که به آسانی قابل برداشت است.
کاربرد:
کنجاله کنجد دارای کلسیم زیاد بوده وچون چربی دارد انرژی زا بوده ودارای متیونین نیزمی باشد،اما لیزین آن کم است.از این محصول به طور معمول فقط در جیره حیوانات بالغ و یا مسن استفاده می شود.اگر به مدت طولانی انبار گردد ممکن است فاسد شود.