طرز تهیه ی چیز استیک کوردون پلو [بایگانی] - سایت علمی نخبگان جوان

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : طرز تهیه ی چیز استیک کوردون پلو

diana3

22nd July 2013, 05:47 PM

http://ariyanet.net/wp-content/uploads/2013/07/fo1364.jpg (http://ariyanet.net/wp-content/uploads/2013/07/fo1364.jpg)
مواد لازم :

فیله بودن چربی خوابانده از قبل
250 گرم

پنیر پیتزا رنده شده
100 گرم

سس گریوی
1 پیمانه

لیمو ترش
2 عدد

سبزیجات پخته کنار بشقاب جهت تزیین
به مقدار لازم

طرز تهیه :
فیله خوابانده از قبل را در ماهتابه چدن یا تفلن سرخ میکنیم یک طرف بیشتر طرف دیگر که کمتر سرخ شده را زیر قرار داده پنیر رنده شده را در قسمت بیشتر سرخ شده ریخته درب ماهتابه را گذاشته تا بخار پز شده و پنیر کاملاآب شود. بعد در بشقاب گذاشته با سبزیجات تزیین کرده سرو می کنیم می توانید با سس گریوی میل نمایید .