parnian 80
21st July 2013, 06:16 PM
http://irancook.ir/upload/deser/keik-morgh-1.jpg?f3c4be
مواد لازم :
نان تست 10 عدد . سینه مرغ 2 عدد . تخم مرغ پخته 5 عدد . سس مایونز 1 پیمانهماست خامه ای 2 پیمانه . گردو 1 پیمانه . سبزی تره 1 پیمانه . نمک و فلفل به مقدار لازم http://irancook.ir/upload/deser/keik-morgh-2.jpg?f3c4be طرز تهیه : سینه های مرغ را بپزید سپس خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید و تره خرد شده ، ماست ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه کرده و تا اندازه ای که مواد باهم ترکیب شوند میکس نمائید. حاشیه های نان تست را برش بزنید و بردارید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
http://irancook.ir/upload/deser/keik-morgh-3.jpg?f3c4be پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و در اندازه های مورد نظر برش بزنید و با کمی زیتون یا گوجه و سبزی معطر (http://irancook.ir/12/26/keik-morgh/676/) تزئین کنید و سرو نمائید. نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه (http://irancook.ir/) خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید ، غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد.
منبع:http://irancook.ir
مواد لازم :
نان تست 10 عدد . سینه مرغ 2 عدد . تخم مرغ پخته 5 عدد . سس مایونز 1 پیمانهماست خامه ای 2 پیمانه . گردو 1 پیمانه . سبزی تره 1 پیمانه . نمک و فلفل به مقدار لازم http://irancook.ir/upload/deser/keik-morgh-2.jpg?f3c4be طرز تهیه : سینه های مرغ را بپزید سپس خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید و تره خرد شده ، ماست ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه کرده و تا اندازه ای که مواد باهم ترکیب شوند میکس نمائید. حاشیه های نان تست را برش بزنید و بردارید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.
http://irancook.ir/upload/deser/keik-morgh-3.jpg?f3c4be پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و در اندازه های مورد نظر برش بزنید و با کمی زیتون یا گوجه و سبزی معطر (http://irancook.ir/12/26/keik-morgh/676/) تزئین کنید و سرو نمائید. نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه (http://irancook.ir/) خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید ، غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد.
منبع:http://irancook.ir