parnian 80
16th July 2013, 01:34 PM
موز شکلاتی منجمد (هم زیبا ، هم خوشمزه)
http://www.niloblog.com/files/images/nlwrntwll4j2ik1ba6m.jpg
مواد لازم:
4 عدد موز رسیده
250 گرم شکلات
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی( اختیاری)
2 مشت بادام (قرمز معمولی)
8 عدد چوب بستنی
طرز تهیه:
بادام هارا درون فر یا روی تابه حرارت میدیم تا کاملا قهوه ای رنگ شوند اما نسوزند.سپس می کوبیمشان تا کاملا خرد شوند.شکلات را با حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم و در صورت استفاده از روغن نباتی،بهشکلات اضافه می کنیم.موز ها را به قسمت مساوی تقسیم کرده و چوب های بستنی را داخل هر کدام فرو می بریم،به صورتی که به راحتی با دست گرفته شود.موز ها را داخل شکلات برده وسعی میکنیم تا کل موز شکلاتی شود و بلافاصله بادام رویش می پاشیم.موز هارا روی کاغذ شیرینی پزی چیده و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر می گذاریم.
http://www.niloblog.com/files/images/nlwrntwll4j2ik1ba6m.jpg
مواد لازم:
4 عدد موز رسیده
250 گرم شکلات
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی( اختیاری)
2 مشت بادام (قرمز معمولی)
8 عدد چوب بستنی
طرز تهیه:
بادام هارا درون فر یا روی تابه حرارت میدیم تا کاملا قهوه ای رنگ شوند اما نسوزند.سپس می کوبیمشان تا کاملا خرد شوند.شکلات را با حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم و در صورت استفاده از روغن نباتی،بهشکلات اضافه می کنیم.موز ها را به قسمت مساوی تقسیم کرده و چوب های بستنی را داخل هر کدام فرو می بریم،به صورتی که به راحتی با دست گرفته شود.موز ها را داخل شکلات برده وسعی میکنیم تا کل موز شکلاتی شود و بلافاصله بادام رویش می پاشیم.موز هارا روی کاغذ شیرینی پزی چیده و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر می گذاریم.