گزارش تصویری از مراحل پخت زولبیا و بامیه

[Almas Parsi]

http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373359937_159050_262.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373359958_159051_280.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373359958_159052_288.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373359950_159053_724.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360019_159054_282.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360068_159055_244.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360070_159056_103.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360032_159057_944.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360084_159058_927.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360111_159059_241.jpg
http://up.boofiboof.com/uploads/posts/2013-07/1373360165_159060_869.jpg







↑ بالا (http://www.boofiboof.com/forum/topic_30904#TOP)

[بلدرچین]

خوردنین[labkhand] ولی چاق کننده س...حیف

[sevda_sj]

من هم یک نکته ایی رو میخواستم بگم
فوق العاده عالی و دلنشین است

ولی امیدوارم قنادهای عزیز

در این ماه منصفانه برخورد کنن

و روغن هایی که مصرف میشه بیش از 2الی 3 بار استفاده نکنن(که حالا من تخفیف دادم)

چون در این صورت روغن سوخته و شیرینی علاوه بر بد رنگ تر شدن و بوی نامطبوع
سرطان زا نیز میشه که خیلی بده

با ارزوی قبولی طاعات و عبادات

[Almas Parsi]

با سلام به همه عزیزان
و تشکر از سودای عزیز که به مورد بسیار مهمی اشاره کردند مورد قابل توجه دیگه اهمیت در خرید از مکانهایی هست که رعایت بهداشت با نظارت ماموران بهداشتی صورت میگیره در اینجا بد نیست در جریان یکی از این موارد که در شهرستان سراب به وقوع پیوسته مطلع بشید[golrooz]


باميه هاي غير بهداشتي و عدم نظارت شبكه بهداشت و درمان سراب (http://www.0431.ir/contact/2012-11-19-19-45-16/101-%D8%A8%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%87-%D9%87%D8%A7%D9%8A-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%8A-%D9%88-%D8%B9%D8%AF%D9%85-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%B4%D8%A8%D9%83%D9%87-%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%88-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%A8)


يكي از شيريني هاي محبوب مردم در ماه رمضان زولبيا و باميه هست كه با توجه به داشتن مقدار زيادي قند، خوردن آن هنگام افطار براي روزه داران مفيد مي باشد. اما اخيرا در سطح شهر و مخصوصا در برخي قنادي هاي سراب زولبيا و باميه هاي غيربهداشتي عرضه مي گردد كه متاسفانه نشانگر بي دقتي و كم توجهي مسئولين ذيربط در شبكه بهداشت و درمان، در امر نظارت بر كيفيت مي باشد و ممكن است تبعات ناخوشايندي را براي مردم در پي داشته باشد.
http://0431.ir/images/bamieh02.jpg يكي از شيريني هاي محبوب مردم در ماه رمضان زولبيا و باميه هست كه با توجه به داشتن مقدار زيادي قند، خوردن آن هنگام افطار براي روزه داران مفيد مي باشد. اما اخيرا در سطح شهر و مخصوصا در برخي قنادي هاي سراب زولبيا و باميه هاي غيربهداشتي عرضه مي گردد كه متاسفانه نشانگر بي دقتي و كم توجهي مسئولين ذيربط در شبكه بهداشت و درمان، در امر نظارت بر كيفيت مي باشد و ممكن است تبعات ناخوشايندي را براي مردم در پي داشته باشد.
http://0431.ir/images/bamieh02.jpg با توجه به اينكه در ايام ماه مبارك رمضان ارگانهاي مختلفي مسئوليت نظارت بر قيمت، كيفيت و نحوه عرضه كالاهاي مصرفي و بويژه خوراكي دارند، احساس مي شود كه نظارت دقيق و برخورد با متخلفان بايد در دستور كار نهادهاي مربوطه قرار گيرد تا خداي ناكرده شاهد مسموميت هاي غذايي و بيماري هاي مشابه در اثر مصرف چنين فراورده هايي نباشيم.
http://0431.ir/images/bamieh03.jpg منبع خبر:http://www.0431.ir (http://www.0431.ir/)

[sevda_sj]

http://www.webshad.com/wp-content/uploads/2013/07/zolbiabamiea.jpg

برای رمضان امسال می توانید هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک را به نرخ ۷۰۰۰ تومان و درجه دو را به نرخ ۶۵۰۰ تومان خریداری کنید.