parnian 80
16th June 2013, 02:43 PM
دستور پخت پیتزا قارچ(ناهار)
مواد لازم برای 2 نفر:
قارچ خرد شده:150 گرم
سوسیس حلقه شده:2 فنجان
پیازچه خرد شده:1 فنجان
آویشن:1 قاشق سوپ خوری
سس گوجه فرنگی:نصف فنجان
پنیر پیتزا رنده شده:200 گرم
خمیر پیتزا:2 عدد
فلفل سبز دلمه ای خرد شده:2 فنجان
روغن:2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل:به مقدار لازم
طرز تهیه:
کف ظرف را چرب کرده،خمیر را روی آن پهن کنید و با سس گوجه فرنگی سطح خمیر را بپوشانید.
به ترتیب قارچ،سوسیس،پیازچه،فلفل دلمه و آویشن را روی خمیر بریزید و سطح آن را با پنیر پیتزا بپوشانید.
ظرف را در پنجره وسط فر با حرارت 300 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته و طلایی شود.
پیتزا بهتر است در ظروف آلومینیومی تهیه شود چون این ظروف زود داغ می شوند و نان با طبخ طولانی سفت نمی شود.
مواد لازم برای 2 نفر:
قارچ خرد شده:150 گرم
سوسیس حلقه شده:2 فنجان
پیازچه خرد شده:1 فنجان
آویشن:1 قاشق سوپ خوری
سس گوجه فرنگی:نصف فنجان
پنیر پیتزا رنده شده:200 گرم
خمیر پیتزا:2 عدد
فلفل سبز دلمه ای خرد شده:2 فنجان
روغن:2 قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل:به مقدار لازم
طرز تهیه:
کف ظرف را چرب کرده،خمیر را روی آن پهن کنید و با سس گوجه فرنگی سطح خمیر را بپوشانید.
به ترتیب قارچ،سوسیس،پیازچه،فلفل دلمه و آویشن را روی خمیر بریزید و سطح آن را با پنیر پیتزا بپوشانید.
ظرف را در پنجره وسط فر با حرارت 300 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پخته و طلایی شود.
پیتزا بهتر است در ظروف آلومینیومی تهیه شود چون این ظروف زود داغ می شوند و نان با طبخ طولانی سفت نمی شود.