kadaj
26th December 2012, 03:19 PM
خواص و ویژگی های بادام,آشنایی با خواص بادام
http://www.parsafun.ir/91/267afc56a14601a9d687334f3eb76ca2.jpg
بادام، سرشار از ویتامین E است و این ویتامین از ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کهولت سن مثل آلزایمر جلوگیری می‌کند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن بیان مطلب فوق، اظهار داشت: بادام همچنین سرشار از منیزیم است که برای تنظیم فشار در رگ‌ها ضروری است.
وی افزود: ۳۰ گرم بادام، ۳۵ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین E تامین می‌کند. بادام همچنین سرشار از منیزیم است که برای تنظیم فشار در رگ‌ها ضروری است.
دکتر سعید حسینی با اشاره به این که بادام بیشتر از جو یا اسفناج، منیزیم دارد، افزود: هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد در خون جریان می‌یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع‌تر حمل می‌کند و از افزایش ضربان قلب پیشگیری می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهارداشت: چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می‌شود و به همین خاطر برای سلامت قلب مفید است. بادام می‌تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد. همچنین یک چهارم فنجان بادام بیش از چهار گرم فیبر دارد که برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش ضروری است.
http://www.parsafun.ir/91/267afc56a14601a9d687334f3eb76ca2.jpg
بادام، سرشار از ویتامین E است و این ویتامین از ابتلا به بیماری‌های مرتبط با کهولت سن مثل آلزایمر جلوگیری می‌کند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن بیان مطلب فوق، اظهار داشت: بادام همچنین سرشار از منیزیم است که برای تنظیم فشار در رگ‌ها ضروری است.
وی افزود: ۳۰ گرم بادام، ۳۵ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین E تامین می‌کند. بادام همچنین سرشار از منیزیم است که برای تنظیم فشار در رگ‌ها ضروری است.
دکتر سعید حسینی با اشاره به این که بادام بیشتر از جو یا اسفناج، منیزیم دارد، افزود: هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد در خون جریان می‌یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع‌تر حمل می‌کند و از افزایش ضربان قلب پیشگیری می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهارداشت: چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می‌شود و به همین خاطر برای سلامت قلب مفید است. بادام می‌تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد. همچنین یک چهارم فنجان بادام بیش از چهار گرم فیبر دارد که برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش ضروری است.