poune
13th February 2012, 07:44 PM
كارشناس مواد غذايي معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي يزد گفت: همانند ساير مواد غذايي نام تجاري و پروانه ساخت از شرايط استاندارد بودن آب معدني است.
رضا موركيان در گفتوگو با ايسنا ، گفت: در هنگام خريد آب معدني به نكاتي نظير بسته بندي، مجوز بهداشتي، پروانه ساخت از وزارت بهداشت، تاريخ توليد و انقضاء، پلمپ بودن در آب معدني، نام تجاري و عدم نشتي در بطري توجه شود.
وي گفت: محصولي كه مجوز بهداشتي و پروانه ساخت از وزارت بهداشت دارد آزمايشات لازم از زمان بهره وري تا توليد و مصرف بر روي آن انجام ميشود كه چنين محصولي مورد تاييد است و مشكلي ندارد.
موركيان تصريح كرد: همچنين واحد توليد آب معدني به تجهيزاتي كه به آن gmb گفته ميشود مجهز است و يك مسؤول فني هم براي اين كه آزمايشات را بصورت مستمر كنترل كند دارد.
وي ادامه داد: با توجه به فرآيندهايي كه در توليد آب معدني انجام ميشود مصرف آن براي كودكان نميتواند مشكلي داشته باشد اما حتي آب معدني را نيز چون كودكان حساس هستند بايد جوشاند و به كودكان داد.
منبع: سایت کنجکاو
رضا موركيان در گفتوگو با ايسنا ، گفت: در هنگام خريد آب معدني به نكاتي نظير بسته بندي، مجوز بهداشتي، پروانه ساخت از وزارت بهداشت، تاريخ توليد و انقضاء، پلمپ بودن در آب معدني، نام تجاري و عدم نشتي در بطري توجه شود.
وي گفت: محصولي كه مجوز بهداشتي و پروانه ساخت از وزارت بهداشت دارد آزمايشات لازم از زمان بهره وري تا توليد و مصرف بر روي آن انجام ميشود كه چنين محصولي مورد تاييد است و مشكلي ندارد.
موركيان تصريح كرد: همچنين واحد توليد آب معدني به تجهيزاتي كه به آن gmb گفته ميشود مجهز است و يك مسؤول فني هم براي اين كه آزمايشات را بصورت مستمر كنترل كند دارد.
وي ادامه داد: با توجه به فرآيندهايي كه در توليد آب معدني انجام ميشود مصرف آن براي كودكان نميتواند مشكلي داشته باشد اما حتي آب معدني را نيز چون كودكان حساس هستند بايد جوشاند و به كودكان داد.
منبع: سایت کنجکاو