poune
14th September 2011, 10:41 AM
پزشكان در يك آزمايش جديد روي موش‌ها دريافتند كه مصرف زياد غذاهاي چرب و هله هوله‌ها گروهي از سلول‌هاي مغزي را كه وظيفه كنترل وزن را برعهده دارند، تخريب مي‌كند.
اين پزشكان به موش‌ها رژيم غذايي معمول و پرچرب آمريكايي را دادند و دريافتند كه ميزان مصرف كالري اين موش‌ها در سه روز آينده تا دو برابر افزايش پيدا كرد.
آزمايشات هم‌چنين نشان داد كه اين نوع رژيم غدايي موجب بروز التهاب در هيپوتالاموس مغز موش‌ها مي‌شود. بخش هيپوتالاموس مغز حاوي نورون‌هايي است كه نقش كنترل وزن را برعهده دارند.
به گزارش روزنامه ديلي ميل، پزشكان مركز ديابت و چاقي اكسلنس در دانشگاه واشنگتن معتقدند اگر بتوان با كمك يك دارو آسيب به نورون‌ها پس از پرخوري را كاهش داد مي‌توان در نهايت به روشي موثر براي مقابله با اپيدمي چاقي دست يافت.
اين پزشكان به موش‌ها رژيم غذايي معمول و پرچرب آمريكايي را دادند و دريافتند كه ميزان مصرف كالري اين موش‌ها در سه روز آينده تا دو برابر افزايش پيدا كرد.
آزمايشات هم‌چنين نشان داد كه اين نوع رژيم غدايي موجب بروز التهاب در هيپوتالاموس مغز موش‌ها مي‌شود. بخش هيپوتالاموس مغز حاوي نورون‌هايي است كه نقش كنترل وزن را برعهده دارند.
به گزارش روزنامه ديلي ميل، پزشكان مركز ديابت و چاقي اكسلنس در دانشگاه واشنگتن معتقدند اگر بتوان با كمك يك دارو آسيب به نورون‌ها پس از پرخوري را كاهش داد مي‌توان در نهايت به روشي موثر براي مقابله با اپيدمي چاقي دست يافت.